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Uraí

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Data: 27/04/2018 Hora: 16:20:27
Uraí realiza Curso de Derivados do Pescado

Nessa quinta e sexta-feira (26 e 27/04), o Sindicato Rural Patronal de Uraí /SENAR em parceria com a Secretaria de Educação, Cultura e Turismo e Prefeitura de Uraí ofereceram o Curso de Derivados do Pescado, ministrado pelo Instrutor do SENAR/PR -Freddy Mahnic.

Participaram do Curso as merendeiras e cozinheiras dos CMEI(s) e escolas municipais de Uraí  e associadas do Sindicato. Durante dois dias realizaram diferentes e deliciosas   receitas à base de pescados além de higienização, armazenamento e   diferentes cortes dos pescados.

Em um país onde a fome e a desnutrição ainda são graves problemas sociais, ao passo que aumentam os casos de obesidade, o tema da educação alimentar e nutricional é central, e a escola é um agente fundamental nesse sentido. A Secretaria Mayra Iida Moraes agradece a parceria e a todos que participaram do Curso.

Além de muito gostosas, as receitas  apresentadas, como: Tilápia de casaca,  Bobó, Moqueca, Balangandã e Escondidinho de Tilápia encantam pelo visual do prato, como podemos ver nas fotos.

 

 

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